Tomino Speziato




Ingredienti per un antipasto di 4/6 persone:

            .200 g di tomino fresco morbido 

            .prezzemolo tritato
            .peperoncini freschi e dolci
            .olio extravergine d'oliva










Preparazione:
Si tratta di una preparazione molto rapida.
dovrete semplicemente far riposare il vostro tomino fresco appena comprato in una ciotolina con abbondante olio evo e del prezzemolo.

Fate insaporire il tomino per una buona mezzora e poi guarnitelo con sottili cerchi o striscioline (in base al taglio che preferite) di peperoncini freschi, magari di diverso colore per creare un piatto molto carino. Servite tagliandolo delicatamente a fette dopo che avrà riposato per un'altra ora!

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